El sector conservero crece un 5,5 % y supera los 1.600 millones de negocio

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«No ha sido un mal año». Es la valoración que le merecen al secretario general de Anfaco, Juan Vieites, los resultados del sector conservero español del 2017 que, dijo, ha cerrado el ejercicio con todas sus variables al alza: producción, facturación, exportaciones y empleo. Dicho crecimiento ha permitido alcanzar los 1.603 millones de cifra de negocio, lo que representa un 5,5 % más que el año anterior. En volumen de producto, el porcentaje de subida supone un 1,3 % hasta alcanzar las 352.798 toneladas.

Positivas son también las cifras de empleo, que sube por cuarto año consecutivo hasta situarse en 15.500 trabajadores, de los que el 70 % son mujeres, curiosamente, el mismo porcentaje de contratación indefinida que aglutina el sector. Vieites subrayó que este representa un 6 % del empleo industrial en Galicia.

Por otra parte, se refirió al buen comportamiento de las exportaciones -«ha sido un año récord», dijo- con Italia, Francia, Portugal, el Reino Unido y los Países Bajos como principales destinos en Europa, y Estados Unidos, Marruecos y Argelia fuera de ella. En total, se vendieron fuera del territorio nacional 191.802 toneladas, un 9 % más que en el 2016, aunque donde más se ha notado ese récord no ha sido en el volumen, sino en la facturación, que ha escalado un 17,85 % hasta alcanzar los 922 millones de euros.

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